Tahtakale kahvehanelerinden dünyaya: Türk kahvesiyle beş asır

Yemen’den İstanbul’a saraydan kahvehaneye uzanan Türk kahvesi, konuşmanın ve birlikte durmanın ritmiydi. Yasaklandı ama toplumsal hafızada kök saldı. Bugün ise AB tescili yolunda.