Sarımsağın tarihteki yolculuğu: Köle sofralarından tıbba ve modern mutfağa

Sarımsak binlerce yıldır, sadece keskin ve kendine özgü tadıyla değil, tıbbi özellikleriyle de değer görüyor. Sarımsağın tarihteki ve farklı kültürlerdeki yolculuğunu takip ettik.